Die indische Küche ist genauso vielfältig wie die Kultur Indiens. Wir werden in diesem Kurs mit verschiedenen indischen Gewürzen und typisch indischem Gemüse arbeiten. Dabei kommt auch Curry als klassisches indisches Gewürz in vielen Varianten vor.
Bitte bringen Sie, wenn vorhanden, einen Mörser und für Suppenreste verschließbare Glasbehälter oder Dosen mit. Eine Beteiligung an den Zubereitungskosten in Höhe von 15,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten.

In unseren Kochkursen lernen Sie neben den Zubereitungstechniken, alle Lebensmittel gesund und schonend zuzubereiten, erfahren in den internationalen Kochkursen etwas über die Länder, Sprachen und Kulturen und erwerben Wissen zur Lebensmittelkunde und sachgerechten Lagerung. Sie erfahren etwas über einen umweltgerechten Umgang mit Lebensmitteln durch die Nutzung regionaler und saisonaler Produkte.

Status: Kurs beendet

Kursnr.: S29211

Beginn: Mi., 15.04.2026, 17:00 - 20:45 Uhr

Dauer: 1 Termin

Unterrichtsstunden: 5

Kursort: Städt. Volkshochschule, Leibnizstr. 23, Raum 106

Gebühr: 59,00 € (inkl. 15,00 Euro für Lebensmittel)

Bitte beachten: Bitte bringen Sie, wenn vorhanden, einen Mörser und verschließbare Glasbehälter oder Dosen mit. Eine Beteiligung an den Zubereitungskosten in Höhe von 15,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten.