Die indische Küche ist genauso vielfältig wie die Kultur Indiens. In der indischen Küche wird meist eine runde Platte mit einer Auswahl an verschiedenen Gemüsezubereitungen, Süßspeisen, an Joghurt, Reis und Fladenbrot serviert. Diese Mittags- oder Abendplatte nennt sich Thali. In diesem Kurs werden wir ein festliches und leckeres Thali zubereiten.
Bitte bringen Sie, wenn vorhanden, einen Mörser und für Suppenreste verschließbare Glasbehälter oder Dosen mit. Eine Beteiligung an den Zubereitungskosten in Höhe von 15,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten.

In unseren Kochkursen lernen Sie neben den Zubereitungstechniken, alle Lebensmittel gesund und schonend zuzubereiten, erfahren in den internationalen Kochkursen etwas über die Länder, Sprachen und Kulturen und erwerben Wissen zur Lebensmittelkunde und sachgerechten Lagerung. Sie erfahren etwas über einen umweltgerechten Umgang mit Lebensmitteln durch die Nutzung regionaler und saisonaler Produkte.

Status: Plätze frei

Kursnr.: T29212

Beginn: Mi., 09.12.2026, 17:00 - 20:45 Uhr

Dauer: 1 Termin

Unterrichtsstunden: 5

Kursort: Städt. Volkshochschule, Leibnizstr. 23, Raum 106

Gebühr: 59,00 € (inkl. 15,00 Euro für Lebensmittel)

Bitte beachten: Bitte bringen Sie, wenn vorhanden, einen Mörser und verschließbare Glasbehälter oder Dosen mit. Eine Beteiligung an den Zubereitungskosten in Höhe von 15,00 EUR ist im Kursentgelt enthalten.