Entdecken Sie die faszinierende Welt der Gewürze und ihre wohltuende Wirkung auf Körper und Wohlbefinden! In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein farbenfrohes, herbstliches Menü zu, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen ist. Erfahren Sie, welche Gewürze unsere Gesundheit gezielt unterstützen können und wie Sie diese ganz einfach und kreativ in Ihre tägliche Küche integrieren. Darüber hinaus beschäftigen wir uns mit den Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung: Welche Komponenten gehören auf den Teller und in welchem Verhältnis?
In diesem Kurs stehen vegetarische Gerichte auf dem Plan. Der Kurs endet mit einem gemeinsamen Essen und Aufräumen.

Die Lebensmittelumlage von 18,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten. Bitte bringen Sie, bei Bedarf, eine Küchenschürze und verschließbare Gefäße für Reste

In unseren Kochkursen lernen Sie neben den Zubereitungstechniken, alle Lebensmittel gesund und schonend zuzubereiten, erfahren in den internationalen Kochkursen etwas über die Länder, Sprachen und Kulturen und erwerben Wissen zur Lebensmittelkunde und sachgerechten Lagerung. Sie erfahren etwas über einen umweltgerechten Umgang mit Lebensmitteln durch die Nutzung regionaler und saisonaler Produkte.

Status: Plätze frei

Kursnr.: T29200

Beginn: Sa., 26.09.2026, 10:00 - 14:30 Uhr

Dauer: 1 Termin

Unterrichtsstunden: 6

Kursort: Städt. Volkshochschule, Leibnizstr. 23, Raum 106

Gebühr: 70,80 € (inkl. 18,00 Euro für Lebensmittel)

Bitte beachten: Die Lebensmittelumlage von 18,00 EUR ist im Kursentgelt enthalten. Bitte bringen Sie, bei Bedarf, eine Küchenschürze und verschließbare Gefäße für Reste