In diesem Kochkurs lernen Sie von unserer japanischen Dozentin klassische Wagashi zuzubereiten. Vermittelt werden Rezepte mit praxisnahen Kochanleitungen, einfach erhältlichen Zutaten und Küchenutensilien. Einer Einführung in die Geschichte und Kultur Japans und seiner Süßigkeiten folgt das gemeinsame Kochen. Die Rezepte sind auch vegan und glutenfrei möglich. Nach dem Essen mit typisch japanischen Getränken zur Süßigkeit beendet das gemeinsame Aufräumen der Küche den Kurs. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Japan - mitten in Magdeburg!

Die Lebensmittelumlage von 5,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten. Bei Anmeldung für einen Kochkurs verpflichten Sie sich zur Zahlung der Lebensmittelumlage. Die Lebensmittelumlage beinhaltet die eingekauften Lebensmittel.

In unseren Kochkursen lernen Sie neben den Zubereitungstechniken, alle Lebensmittel gesund und schonend zuzubereiten, erfahren in den internationalen Kochkursen etwas über die Länder, Sprachen und Kulturen und erwerben Wissen zur Lebensmittelkunde und sachgerechten Lagerung. Sie erfahren etwas über einen umweltgerechten Umgang mit Lebensmitteln durch die Nutzung regionaler und saisonaler Produkte.

Status: Anmeldung auf Warteliste

Kursnr.: S29206

Beginn: Sa., 09.05.2026, 10:00 - 13:00 Uhr

Dauer: 1 Termin

Unterrichtsstunden: 4

Kursort: Städt. Volkshochschule, Leibnizstr. 23, Raum 106

Gebühr: 40,20 € (inkl. 5,00 Euro für Lebensmittel)

Bitte beachten: Bitte bringen Sie, wenn vorhanden, eine Schürze und verschließbare Glasbehälter oder Dosen mit. Eine Beteiligung an den Zubereitungskosten in Höhe von 5,00 Euro ist im Kursentgelt enthalten.